ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 1/2 hlávky bílého zelí2 PL olivového oleje Extra Panenského1 svazek koprušťáva z 1/2 citrónu1 cibulemořská sůl Postup: zelí nakrouháme či nakrájíme na tenké proužky do větší mísy vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekaný kopr, citrónovou šťávu, olivový olej a sůl dle chuti rukou řádně salát … zobrazit více
Suroviny: 300 mladých listů pampelišekocet1 KL hořčiceolivový olejsalátové kořenícukrsůlpepřestragon, slanina a vejce na ozdobu Postup: listy omyjeme, okapané nakrájíme na proužky z ostatního si připravíme zálivku, důkladně promícháme s listy Podáváme s jemně nasekaným estragonem, opečenou slaninou a ztraceným vejcem.
Suroviny: 6 jarních mrkví2 PL medvědího česneku1 jarní cibulka80 ml zakysané smetany 16 nebo 18%2 PL majonézy2 KL olivového olejemořská sůlbílý pepř Postup: očištěné mrkve nastrouháme do větší mísy, cibulku nakrájíme nadrobno, stejně tak i medvědí česnek, vše promícháme v misce vyšleháme smetanu, majonézu, olivový … zobrazit více
Suroviny: 12 dkg medvědího česneku5 PL olivového oleje6 dkg strouhaného parmazánu1 PL citrónové šťávy4 dkg piniových oříšků nebo slunečnicových semínek (popř. lze použít i jiné ořechy – např. makadam, vlašské, kešu)sůlpepř Postup: listy česneku spaříme na 10 sekund v horké vodě přendáme okapané listy do … zobrazit více
Suroviny: medvědí česnek (listy nebo cibulky)olivový olej Extra PanenskýPostup: listy nebo cibulky medvědího česneku nasekáme na drobno a napěchujeme do menších, pečlivě vymytých sklenic (ideálně ještě vypláchnutých čistým alkoholem, aby se obsah nekazil) zalijeme olivovým olejem uložíme do chladu a temna, ideálně do lednice po … zobrazit více
Suroviny: bramborytymiánoreganomořská sůl hrubozrnnáolivový olejčesnek Postup: nové brambory omyjeme, nakrájíme na stejně velké dílky (půlky, čtvrtky, měsíčky) smícháme s česnekem, olivovým olejem, oreganem, solí, tymiánem a trochou vody, vysypeme na pečící papír na plech pečeme v předehřáté troubě na 180°C do měkka a zlatava občas … zobrazit více
Suroviny: 3 velké snítky rozmarýnu 4 stroužky českého česneku 300 ml olivového oleje Postup: oloupané stroužky česneku upražíme v troubě předehřáté na 180°C – cca 10 min. po vychladnutí jej vložíme do 300ml sklenky společně s čerstvým rozmarýnem a olivovým olejem … zobrazit více
Suroviny: 1 PL olivového oleje 1 větší cibule 2 stroužky česneku 200 g libové anglické slaniny 500 g cukety 1 tvaroh 200 g balkánského sýru 50 g parmazánu špetka muškátového oříšku 1 PL koření Adžika sůl pepř 3 PL pažitky 1 prášek do pečiva 150 … zobrazit více
Suroviny – 6 porcí: 4 kuřecí prsní řízky 1 čerstvá bageta olivový olej extra panenský 4 stroužky česneku 3 hlávky římského salátu 80 g parmazánu mořská sůl … zobrazit více