ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 4 bramborykousek petržele6 PL čočkykousek celerupepřuzená žebra1 mrkevpetrželkaocet Postup: v papiňáku povaříme 30min. na vyšším stupni uzená žebra, poté na nízký stupeň cca 20 min. dojít a necháme zchladnout čočku si namočíme do studené vody min. na 1/2 hod. maso obereme a dáme stranou, … zobrazit více
Suroviny: 3 velké mrkve1 l hovězího vývaru1 cibule10 dkg taveného sýru bez příchuti2 větší brambory2 dcl smetany2 PL máslasůlpepřdrcený kmín Postup: na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a na jemno nastrouhanou mrkev zalijeme vývarem, přidáme nahrubo nastrouhané brambory, dochutíme solí, pepřem a kmínem a povaříme … zobrazit více
Suroviny: 1 větší salátová okurkačesnek200 ml bílého jogurtusůlpepřsvazek koprucitrónová šťávadrcené vlašské ořechy na ozdobu Postup: nastrouháme okurku smícháme s ostatními surovinami dle chuti, popř. dochutíme kapkou citrónové šťávy Podáváme chlazené, posypané ořechy. Uvítáme ji v horkém letním dni.
Suroviny: 1 velká cibule3 PL uvařené rýže7 vyzrálých rajčatkuřecí vývar7 stroužků česnekupepř1 hřebíček2 kuličky nového koření parmazánbazalkazakysaná smetana Postup: osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli opepříme, přidáme na kostky nakrájená rajčata a utřený česnek, nové koření a hřebíček …. přikryté dusíme vyndáme koření, rozmixujeme, zalijeme vývarem nakonec … zobrazit více
Suroviny: 70 dkg dýně Hokaido2 stroužky česneku150 ml smetany na vařenímuškátový oříšek750 ml zeleninového vývarusůlpepř4 PL plátků mandlí Postup: omytou, oloupanou, semínek zbavenou dýni nakrájíme na malé kousky, spolu s utřeným česnekem dáme do hrnce, přidáme vývar a povaříme do změknutí rozmixujeme, zjemníme smetanou, dochutíme … zobrazit více
Suroviny: 4 PL vody3 PL smetany 33%4 PL jablečného octa10 dkg tvarohu tučného1 střední rozmixovaná cibule1 KL citrónové šťávy1 PL máslasůlpepř3 PL nasekaných bylinek (medvědí česnek, mladé listy pampelišky, vrcholky kopřiv, šnitlík, petrželka, … ) Postup: vodu s octem a rozmixovanou cibulí vaříme do změknutí … zobrazit více
Suroviny: mladé listy pampelišekjarní cibulkavrcholky mladých kopřivolivový olejlisty medvědího česnekucukrjablečný ocetlisty šťovíkusůlpepř Postup: listy omyjeme, okapané nakrájíme na proužky cibulku nakrájíme najemno z ostatního si připravíme zálivku, důkladně promícháme s listy a podáváme můžeme ozdobit např. jedlými květy …
Suroviny: 30 dkg čínského zelí10 dkg rajčat1 cibule2 PL olivového oleje2 PL rajského protlaku1 KL cukrusůlpepřocet Postup: zelí omyjeme a nakrájíme na tenké proužky vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a pokrájená rajčata zalijeme hotovou zálivkou z oleje, protlaku, cukru, soli, pepře a octa… promícháme necháme v … zobrazit více
Suroviny: 30 dkg čínského zelí1 PL olivového oleje Extra Panenského1 PL sterilovaných žampiónů1 cibule10 dkg paprik1 KL cukru1 feferonkasůlpepřtrochu worcesterušpetka mletého zázvoru3 stroužky česnekuocet Postup: zelí omyjeme a nakrájíme na tenké proužky vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekanou feferonku, krájené žampiony, na proužky nakrájenou papriku, prolisovaný … zobrazit více
Suroviny: 1 velká cibuletrochu másla250 g hubkmín400 g mletého masautřené 2 stroužky česnekusůlpepřpetrželkamajoránka3 vejcestrouhanka Postup: na másle orestujeme cibulku, k ní přidáme houby a kmín, krátce podusíme a necháme zchladnout maso smícháme s orestovanými houbami a cibulí, vejci, solí, pepřem, kmínem, česnekem, majoránkou, petrželkou a dle potřeby zahustíme … zobrazit více