ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 70 dkg dýně Hokaido2 stroužky česneku150 ml smetany na vařenímuškátový oříšek750 ml zeleninového vývarusůlpepř4 PL plátků mandlí Postup: omytou, oloupanou, semínek zbavenou dýni nakrájíme na malé kousky, spolu s utřeným česnekem dáme do hrnce, přidáme vývar a povaříme do změknutí rozmixujeme, zjemníme smetanou, dochutíme … zobrazit více
Suroviny: 4 PL vody3 PL smetany 33%4 PL jablečného octa10 dkg tvarohu tučného1 střední rozmixovaná cibule1 KL citrónové šťávy1 PL máslasůlpepř3 PL nasekaných bylinek (medvědí česnek, mladé listy pampelišky, vrcholky kopřiv, šnitlík, petrželka, … ) Postup: vodu s octem a rozmixovanou cibulí vaříme do změknutí … zobrazit více
Suroviny:těsto:6 vajec pokojové teploty120 g hořké čokolády50 g cukru + 2 PL cukrukrém:400 ml smetany ke šlehání3 PL cukru moučka5 výhonků máty100 g mátové čokolády12 g plátkové želatinyčokoládové hobliny na ozdobu Postup: žloutky oddělíme od bílků a utřeme je s cukrem do pěny, přidáme vychladlou … zobrazit více
Suroviny: medvědí česnek – 2 plné hrsti2 filety z tresky1 dcl rýže200 ml suchého bílého vínašťáva z 1/2 citronu100 ml smetany60 g máslatrochu hladké moukysůlbílý pepř Postup: filety uvaříme v osolené vodě spolu s rýží doměkka a dáme stranou na hlubší pánvi rozpustíme máslo, přidáme … zobrazit více
Suroviny: 3 ks taveného sýrakopr0,25 l smetany 33%sůl20 dkg majonézycukr1 cibuleocet Postup: sýry rozmixujeme se smetanou poté smícháme s ostatními surovinami teplé podáváme nejlépe s těstovinami nebo gnocchi
Suroviny: 5 dkg másla0,125 l smetany 33%2 PL hladké mouky3 PL sterilovaných žampiónů0,25 l hovězího vývaru1 žloutek0,125 l mlékasůlšpetka kari Postup: připravíme si světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a mlékem a povaříme žampiony rozmixujeme, vložíme do omáčky a chvíli povaříme zjemníme smetanou, dochutíme kari a … zobrazit více
Suroviny: 4 PL švestkových povidel3 hřebíčky0,25 l vodytrocha citrónové kůryšpetka soliperník na strouháníkousek celé skořice0,125 l smetany 33% Postup: vše krom smetany povaříme vyjmeme skořici a hřebíček a zjemníme smetanou … podáváme ke kynutým knedlíkům, tvarohovým knedlíkům, s noky, apod.
Suroviny: 0,5 l brusinekrum x červené víno0,5 l smetany 33%2 KL vanilkového pudinku3 PL cukru Postup: brusinky s cukrem, případně slitý brusinkový kompot, rozvaříme ve smetaně rozmícháme vanilkový pudink a přilijeme k brusinkám necháme přejít varem a dochutíme rumem nebo červeným vínem … podáváme ke … zobrazit více
Suroviny: korpus: 20 dkg Hery12 dkg moučkového cukru1 vanilkový cukr28 dkg hladké mouky1 kypřící prášek do pečiva1 vejce náplň: 70 dkg hrušek 5 dkg mletých piškotů5 dkg mletých mandlí 75 ml silné kávy75 ml smetany 33%1 vejce + 2 žloutky2 vanilkové cukry1 PL škrobové moučky1/2 … zobrazit více
Suroviny: korpus: 23 dkg cukru moučka5 vajec20 dkg mletých ořechů30 dkg polohrubé mouky30 dkg Hery2 PL kakaa1 PL vanilkovo-skořicového cukru1 prášek do pečiva12 kapek hořkomandlového oleje1/2 KL mletého hřebíčkušpetka muškátu200 ml silné zchladlé kávy Arabica krém: 1 kávový pudink320 ml plnotučného mléka200 ml smetany1 žloutek13 … zobrazit více