ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: 70 dkg dýně Hokaido2 stroužky česneku150 ml smetany na vařenímuškátový oříšek750 ml zeleninového vývarusůlpepř4 PL plátků mandlí Postup: omytou, oloupanou, semínek zbavenou dýni nakrájíme na malé kousky, spolu s utřeným česnekem dáme do hrnce, přidáme vývar a povaříme do změknutí rozmixujeme, zjemníme smetanou, dochutíme … zobrazit více
Suroviny: 4 PL vody3 PL smetany 33%4 PL jablečného octa10 dkg tvarohu tučného1 střední rozmixovaná cibule1 KL citrónové šťávy1 PL máslasůlpepř3 PL nasekaných bylinek (medvědí česnek, mladé listy pampelišky, vrcholky kopřiv, šnitlík, petrželka, … ) Postup: vodu s octem a rozmixovanou cibulí vaříme do změknutí … zobrazit více
Suroviny: 50 dkg kysaného bílého zelí2 PL másla x sádlabílé víno1 KL hladké mouky1 velká cibulesůlcukr2 jablkajablečný ocet Postup: na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme drobněji pokrájené zelí, nahrubo nastrouhaná jablka, trochu vody a dusíme do poloměkka zaprášíme moukou, dochutíme solí, cukrem, bílým vínem … zobrazit více
Suroviny: mladé listy pampelišekjarní cibulkavrcholky mladých kopřivolivový olejlisty medvědího česnekucukrjablečný ocetlisty šťovíkusůlpepř Postup: listy omyjeme, okapané nakrájíme na proužky cibulku nakrájíme najemno z ostatního si připravíme zálivku, důkladně promícháme s listy a podáváme můžeme ozdobit např. jedlými květy …
Suroviny: 25 dkg červené řepy5 dkg strouhaného křenusůlcukr3 PL vody2 PL octa 8%olivový olej Postup: řepu oloupeme, nastrouháme, smícháme s čerstvě nastrouhaným křenem a promícháme se zálivkou z ostatních surovin … podáváme
Suroviny: 4 l vody1,3 l octa 8%85 dkg cukru5 kuliček nového koření5 dkg solicibule7 PL hořčičného semínka20 kuliček černého pepřebobkový list20 dkg DEKOokurky x papriky Postup: do vody dáme sůl, hořčičné semínko, cukr a uvedeme do varu přidáme ocet, nové koření, Deko a provaříme 5 … zobrazit více
Suroviny: kopr2 dcl octa 8%3,5 dkg soli8,5 dcl vody25 dkg cukru Postup: vodu, cukr, sůl a ocet svaříme do nálevu kopr pokrájíme nadrobno, nasypeme volně do malých skleniček zalijeme svařeným nálevem skleničky uzavřeme a sterilujeme 15 minut při teplotě 85°C Takto sterilovaný kopr uložený v … zobrazit více
Suroviny: 30 dkg čínského zelí10 dkg rajčat1 cibule2 PL olivového oleje2 PL rajského protlaku1 KL cukrusůlpepřocet Postup: zelí omyjeme a nakrájíme na tenké proužky vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a pokrájená rajčata zalijeme hotovou zálivkou z oleje, protlaku, cukru, soli, pepře a octa… promícháme necháme v … zobrazit více
Suroviny: 30 dkg kysaného bílého zelí2 kapie2 cibule2 jablkalák ze zelídrcený kmínsůlcukrolej z vlašských ořechů, popř. olivový Postup: zelí drobněji pokrájíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaná jablka zbavená slupky a jádřinců a na nudličky nakrájené kapie… vše promícháme zalijeme připravenou zálivkou z láku, soli, … zobrazit více
Suroviny: 30 dkg čínského zelí1 PL olivového oleje Extra Panenského1 PL sterilovaných žampiónů1 cibule10 dkg paprik1 KL cukru1 feferonkasůlpepřtrochu worcesterušpetka mletého zázvoru3 stroužky česnekuocet Postup: zelí omyjeme a nakrájíme na tenké proužky vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekanou feferonku, krájené žampiony, na proužky nakrájenou papriku, prolisovaný … zobrazit více