ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny:těsto:50 dkg hladké mouky250 ml mléka15 dkg Hery10 dkg sádla2 vanilkové cukry8 dkg droždí1 žloutekšpetka solináplň:povidlová, tvarohová, maková, ořechovápotření:1 vejce2 bílkydrobenka:7 dkg Hery6 dkg cukru krystal9 dkg polohrubé mouky1 vanilkový cukr2 PL strouhaného kokosumáslo a rum na přelití Postup: nepřipravujeme kvásek, těsto nenecháváme kynout, zaděláme … zobrazit více
Suroviny: 1 Hera150 g cukru1 vanilkový cukr1 prášek do pečiva4 vejce200 g hladké mouky120 g ořechů jemně mletých60 g nemletého máku1/4 KL citrónové kůry Postup: vejce s cukry vyšleháme do pěny přidáme mák, ořechy, citrónovou kůru, mouku a kypřící prášek nakonec vmícháme rozpuštěnou vlažnou Heru … zobrazit více
Suroviny: 50 dkg polohrubé mouky25 dkg 100% tuku (sádla)2 žloutky1 vanilkový cukr1/2 KL citrónové kůry1 PL cukru krystal1 kostka droždí200 ml vlažného mléka Postup: vzešlý kvásek důkladně smícháme s ostatními surovinami v kompaktní těsto, které necháme v teple vykynout tvarujeme koláčky, plníme nádivkami dle chuti … zobrazit více
Suroviny: 100 g majonézy20 g strouhaného křenusůlšpetka cukrucitrónová šťáva Postup: majonézu osolíme, okyselíme, trošku osladíme a přidáme jemně nastrouhaný křen Podáváme se saláty ze syrové zeleniny.
Suroviny: 3 ks taveného sýra1/4 l smetanysůlcukrocet200 g majonézycibulekopr Postup: sýry rozšleháme se smetanou smícháme s ostatními ingrediencemi do krémovité konzistence Nejvíc se hodí k salátům, a to těstovinovým.
Suroviny: 100 g hladké mouky60 g listového špenátu85 ml mléka40 g strouhaného eidamu1 PL olivového oleje1 stroužek česneku1 menší vejce1/3 KL cukrujarní cibulka1 KL prášku do pečiva50 g anglické slaniny Postup: na oleji osmažíme na kostičky pokrájenou slaninu,na drobno posekaný špenát a utřený česnek mouku, sůl, … zobrazit více
Suroviny: těsto: 50 dkg hladké mouky20 dkg Hery6 dkg cukru krystal4 žloutky1 vanilkový cukr3 PL kakaa50 ml oleje1 dcl smetany ke šlehání1 KL jedlé sody krém: 12 dkg másla6 bílků15 dkg cukru moučky1 dcl rumu20 dkg kokosudžem dle chuti poleva: 15 dkg hořké čokolády3 PL … zobrazit více
Suroviny: 3/4 l mléka200 g rýže50 g cukru (ideálně domácího vanilkového)100 g másla3 vejcešvestky ( popř. jiné ovoce dle chuti)špetka soli a špetka skořice Postup: rýži uvaříme v oslazeném mléce se špetkou soli a skořice do uvařené rýže zatepla vmícháme máslo po vychladnutí přidáme žloutky … zobrazit více
Suroviny: 1/2 kg kořene křenu1 velké jablko15 g soli100 ml octa 8%10 g cukru krupice5 PL převařené vody Postup: očištěný křen nahrubo nastrouháme oloupané jablko najemno nastrouháme všechny suroviny smícháme plníme do sklenic a sterilujeme v 30 min. při teplotě 85°C horké otočíme dnem vzhůru … zobrazit více
Suroviny: 2 hrsti levandulových květů1 kus celé skořice1 l vody1,7 kg cukru3 citróny Postup: rozemleté levandulové květy vložíme do hrnce a zalijeme vodou, přivedeme k varu přidáme pokrájené citróny s celou skořicí, stáhneme teplotu a necháme 20 min. pozvolna vařit odstavíme a pod pokličkou necháme … zobrazit více