ty nejlepší recepty z přírody
Suroviny: korpus: 10 dkg Hery40 dkg hladké mouky10 dkg cukru moučka1/2 prášku do pečiva1/2 KL soli2 dcl mléka1 vejce2 PL jablečného octa1 vanilkový cukršpetka anýzu náplň: jablka 1 kg2 skořicové cukry2 vanilkové cukry2 vanilkové pudinkydle chuti mleté mandle, rozinky Postup: povolené máslo důkladně smícháme s ostatními … zobrazit více
Suroviny: 25 dkg višní (kompotovaných)1/2 l šťávy z kompotu x vody2 PL cukru krystal1 celá skořice500 ml smetany 33%1 PL vanilkového pudinkucitrónová šťáva3 dkg másla1 vejcemléko3 dkg hrubé mouky4 dkg krupicesůl1 PL celého máku Postup: šťávu s cukrem a kouskem skořice povaříme přidáme višně a v … zobrazit více
Suroviny:6 vajec6 PL teplé vody21 dkg cukru moučka21 dkg hladké mouky Postup: bílky s cukrem ušleháme do sněhu, po lžících přidáme vodu, po jednom vmícháme žloutky a nakonec opatrně po částech přimícháváme přes síto mouku pečeme v předehřáté troubě na středním roštu, horko-vzduch, 180°C, cca … zobrazit více
Stáčí se až po vychladnutí, neláme se 🙂 . Suroviny:na 1 velký plech:6 vajec14 dkg cukru moučka8 dkg hladké mouky Postup: bílky s cukrem ušleháme do pevného sněhu, po jednom vmícháme žloutky a nakonec opatrně po částech přimícháváme přes síto mouku (aby se těsto provzdušnilo) … zobrazit více
Suroviny:těsto:6 vajec pokojové teploty120 g hořké čokolády50 g cukru + 2 PL cukrukrém:400 ml smetany ke šlehání3 PL cukru moučka5 výhonků máty100 g mátové čokolády12 g plátkové želatinyčokoládové hobliny na ozdobu Postup: žloutky oddělíme od bílků a utřeme je s cukrem do pěny, přidáme vychladlou … zobrazit více
Suroviny: 500 g MascarponeBebe sušenky (ideálně tmavé – alternativa k Tyrolským)4 vejcekakao4 PL moučkového cukruespressorum 54% Postup: uvaříme silné espresso, necháme zchladnout, poté do něj přimícháme rum 2:1 žloutky s moučkovým cukrem vyšleháme do husté pěny pomalu vmícháme Mascarpone a dle chuti rum (max. 1 … zobrazit více
Suroviny: 1 velká cibuletrochu másla250 g hubkmín400 g mletého masautřené 2 stroužky česnekusůlpepřpetrželkamajoránka3 vejcestrouhanka Postup: na másle orestujeme cibulku, k ní přidáme houby a kmín, krátce podusíme a necháme zchladnout maso smícháme s orestovanými houbami a cibulí, vejci, solí, pepřem, kmínem, česnekem, majoránkou, petrželkou a dle potřeby zahustíme … zobrazit více
Suroviny: 300 mladých listů pampelišekocet1 KL hořčiceolivový olejsalátové kořenícukrsůlpepřestragon, slanina a vejce na ozdobu Postup: listy omyjeme, okapané nakrájíme na proužky z ostatního si připravíme zálivku, důkladně promícháme s listy Podáváme s jemně nasekaným estragonem, opečenou slaninou a ztraceným vejcem.
Suroviny: 10 dkg másla1 PL plnotučné hořčice25 dkg tvarohu3 PL kopru15 dkg bílého jogurtu0,5 kg brambor2 vejcesůl20 dkg anglické slaninypepř Postup: tvaroh rozšleháme se změklým máslem, jogurtem a vejci, osolíme, opepříme a promícháme slaninu nakrájíme na nudličky, osmažíme a zchladlou vmícháme spolu s posekaným koprem … zobrazit více
Suroviny: cca 0,5 kg čerstvých hubmléko1 větší cibulestrouhanka2 houskysůlpepř3 vejce1/2 KL kmín2-3 stroužky česneku1 KL majoránkymásloolej na smažení Postup: houby očistíme a nakrájíme na másle osmahneme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme houby, kmín, sůl, pepř a podusíme přidáme v mléce namočenou na kostičky nakrájenou housku, … zobrazit více